新鮮美味又營養 源自豆腐鵝蛋黃怎麼做好吃
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主食材:鵝蛋黃2個,豆腐250克。
配料:油適量,鹽適量。
步驟1:鵝蛋去殼取蛋黃
步驟2:將蛋黃壓碎
步驟3:豆腐洗乾淨切成塊
步驟4:豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟5:起油鍋,鵝蛋黃入鍋炒
步驟6:豆腐入鍋炒
步驟7:加適量水炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒,加鹽炒均勻關火,盛出享用
主食材:鵝蛋黃2個,豆腐250克。
配料:油適量,鹽適量。
步驟1:鵝蛋去殼取蛋黃
步驟2:將蛋黃壓碎
步驟3:豆腐洗乾淨切成塊
步驟4:豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟5:起油鍋,鵝蛋黃入鍋炒
步驟6:豆腐入鍋炒
步驟7:加適量水炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒,加鹽炒均勻關火,盛出享用