三鮮粉條的做法

主食材：紅薯粉條200克，雞蛋2個，肉絲50克，豬肝50克，豆芽適量，白菜適量。

配料：生抽25克，老抽8克，耗油5克，香油10克，黑胡椒粉1/2小勺，糖1小勺。

小碗里加入所有配料，做成調料汁

紅薯粉條煮熟撈起來

倒入調料汁拌勻

把肉絲，豬肝用料酒、澱粉、生抽醃製一下，然後滑炒出鍋，雞蛋也炒下盛出來

鍋里加入青菜炒下

倒入之前拌好的粉條，

倒入之前炒好的肉絲，豬肝，雞蛋，翻炒均勻就關火出鍋。