香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.16W

主食材:豆皮1張,香腸1根。

配料:六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油1茶勺,味達美臻品蠔油1茶勺,菜籽油適量,蔥花適量,蒜末適量,辣椒粉適量,孜然粉適量,白芝麻適量,牙籤適量。

步驟1:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃

準備好一張豆皮、一根長一點的香腸;

步驟2:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第2張

將豆皮切成與香腸長度一致,用豆皮將香腸裹緊;

步驟3:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第3張

用牙籤在封口處橫穿固定,注意每個牙籤間隔約1.5釐米;

步驟4:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第4張

然後在兩個牙籤之間下刀切成小塊,這樣夾心豆皮卷就加工好啦;

步驟5:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第5張

煎鍋燒熱後,倒入適量菜籽油,依次放入加工好的夾心豆皮卷;

步驟6:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第6張

小火兩面煎至微微發黃後,盛出備用

步驟7:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第7張

鍋中留些底油,放入蔥花、蒜末焙出香味;

步驟8:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第8張

依次放入辣椒粉、新奧爾良調料粉、孜然粉、白芝麻,炒出香味;

步驟9:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第9張

淋入1茶勺六月鮮10克輕鹽原汁特級醬油;

步驟10:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第10張

淋入1茶勺味達美臻品蠔油,翻炒均勻;

步驟11:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第11張

關火後放入煎過的夾心豆皮卷,充分拌勻即可;

步驟12:
香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃 第12張

香辣可口,超級解饞的宵夜小食就做好啦,好吃還不長肉肉。

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