紙包雞腿怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.05W
主食材:雞腿1個。
配料:鹽適量,生抽適量,米酒適量,蜂蜜適量,薑末適量,洋蔥適量,胡蘿蔔適量,西藍花適量,橄欖油適量。
步驟1:大雞腿一個,用叉子多扎幾下,
步驟2:撒鹽、生抽、米酒、蜂蜜、薑末、醃製過夜,
步驟3:配菜撒鹽、橄欖油,
步驟4:拌勻醃製10分鐘,
步驟5:西藍花淖水,
步驟6:將配菜鋪在油紙上(西藍花最後一步放),
步驟7:最上面擺上雞腿,油紙包嚴,
步驟8:烤箱上層180°,下層200°,烤30分鐘,
步驟9:揭開油紙,擺上西藍花,開吃!