辣爽豆瓣雞怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.72W
主食材:雞腿肉,青紅尖椒,大蒜。
配料:高度白酒,鹽,幹辣椒,豆瓣醬,辣醬。
步驟1:雞腿去骨切丁
步驟2:倒入白酒鹽攪拌均勻醃製10分鐘
步驟3:幹辣椒加水煮軟
步驟4:菜籽油大蒜辣椒打碎
步驟5:雞腿肉下油鍋迅速打散
步驟6:林熱油
步驟7:鍋內炒香蒜蓉豆瓣醬
步驟8:倒入辣醬雞肉爆炒
步驟9:倒入白酒提香倒入辣椒段翻炒均勻出鍋
主食材:雞腿肉,青紅尖椒,大蒜。
配料:高度白酒,鹽,幹辣椒,豆瓣醬,辣醬。
步驟1:雞腿去骨切丁
步驟2:倒入白酒鹽攪拌均勻醃製10分鐘
步驟3:幹辣椒加水煮軟
步驟4:菜籽油大蒜辣椒打碎
步驟5:雞腿肉下油鍋迅速打散
步驟6:林熱油
步驟7:鍋內炒香蒜蓉豆瓣醬
步驟8:倒入辣醬雞肉爆炒
步驟9:倒入白酒提香倒入辣椒段翻炒均勻出鍋