連喝兩大碗，好喝不胖的菌菇蛋花湯怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.82W
主食材：金針菇1把，雞蛋1個，香菜1顆。
配料：玉米澱粉2勺，鹽1勺，胡椒粉1勺，香油適量。
步驟1:
準備食材。
步驟2:
金針菇去掉根部，清洗乾淨。
步驟3:
鍋中放水燒開。
步驟4:
澱粉用水稀釋一下。
步驟5:
放入金針菇煮熟。
步驟6:
水澱粉勾芡。
步驟7:
加鹽調味。
步驟8:
胡椒粉增香。
步驟9:
放蛋液邊倒邊攪拌。
步驟10:
雞精適量。
步驟11:
放幾滴香油。
步驟12:
香菜碎。
步驟13:
攪拌均勻就好了。
