白菜的做法

“白菜”是白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史，它的做法也很多樣化，其中包括：

1、醋溜白菜（點擊查看《醋溜白菜的做法》）

2、茄汁白菜牛肉卷（點擊查看《茄汁白菜牛肉卷的做法》）

3、辣白菜炒五花肉（點擊查看《辣白菜炒五花肉的做法》）

4、蒜蓉小白菜（點擊查看《蒜蓉小白菜的做法》）

食材：

圓白菜300克、鹽、雞精。

步驟：

1.白菜洗淨，切絲；

2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入白菜絲大火快炒；

3.將白菜炒軟後放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可盛出。