蝦蓉土豆泥怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.61W
主食材:土豆兩個,蝦蓉醬50克,牛奶80毫升。
配料:黃油8克,黑胡椒粉適量。
步驟1:準備好土豆,削去外皮。
步驟2:將土豆切成薄片。
步驟3:將土豆片放入鍋中蒸20分鐘。
步驟4:土豆片蒸好放入碗中。
步驟5:將土豆搗成泥狀。
步驟6:加入牛奶。
步驟7:加入黑胡椒粉。
步驟8:將土豆泥拌均勻。
步驟9:取一個小碗,內壁抹上一層黃油。
步驟10:將土豆泥放入碗中。
步驟11:將碗倒扣在盤子裏,一碗圓形土豆泥扣好了。
步驟12:剩餘一些土豆泥,準備好蝦蓉醬。
步驟13:將剩餘的土豆泥倒入一些水,攪拌均勻。
步驟14:鍋中放入黃油,慢慢融化。
步驟15:放入兩勺蝦蓉醬。
步驟16:將蝦蓉醬炒香。
步驟17:倒入土豆泥汁,燒開鍋慢煮。
步驟18:蝦蓉醬汁熬均勻即可。
步驟19:將醬汁澆在土豆泥上。
步驟20:一盤洋氣的口感細膩的蝦蓉土豆泥就上桌了!“樂家客蝦蓉醬,好蝦好味道,用它做飯更撩胃”