蒜泥豆腐怎麼做好吃
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主食材：北豆腐500克。
配料：大蒜4瓣，鹽少許，醬油2湯匙，米醋1湯匙，香油適量。
步驟1:
豆腐一塊清洗乾淨
步驟2:
切成小方塊
步驟3:
鍋裏放涼水，放入適量的鹽，同時把豆腐放進去
步驟4:
開火，中火燒至水開，水剛開始冒泡的時候，關火，撈出豆腐
步驟5:
蒜搗成蒜泥，放醬油
步驟6:
放米醋
步驟7:
放香油調拌均勻
步驟8:
澆在已擺盤豆腐上，即可開吃
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