千層日式火鍋怎麼做好吃
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主食材：牛肉(烤肉用)300克，蘇子葉20張，娃娃菜500克，豆芽150克，香菇3個，洋蔥半個，金針菇半包，大蔥1/4根，水1升，豆筍3勺。
配料：釀造醬油2匙，水1匙，芥末1/3匙，蔥花若干。
步驟1:
按照白菜，蘇子葉，牛肉的順序反覆堆積後切成4cm長
步驟2:
大蔥斜切，香菇和洋蔥切絲，金針菇切根
步驟3:
在鍋中鋪上豆芽、洋蔥和香菇，旋轉放入鍋中
步驟4:
中間裝上金針菇，放上大蔥
步驟5:
倒入水後，放入豆筍，煮到收汁
步驟6:
加入調料完成
