醬汁蒸烤菌菇怎麼做好吃

主食材：金針菇適量，白蘑菇適量，海鮮菇適量，香菇適量。

配料：烤肉醬2勺，蠔油2勺，香油少許，椒鹽適量，辣椒醬1勺，蒜末適量，黑胡椒碎適量。

將所有的蘑菇洗淨，白蘑菇和香菇切片。

調好醬汁：將烤肉醬、蠔油、香油、椒鹽、辣椒醬、蒜末放到一個容器中攪拌均勻。

將蘑菇放到錫紙中分層分次鋪好，每鋪好一層都刷滿調好的醬汁，並撒上少許黑胡椒碎。

將錫紙把菌菇完全的包裹起來，放至已經預熱好的烤箱中，180度蒸烤15分鐘，之後將烤好的菌菇拿出，打開錫紙就可以開吃了。