香蔥肉鬆瑪芬怎麼做好吃
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主食材:低粉50克,牛奶40毫升,肉鬆適量,香蔥適量,芝麻適量,雞蛋5個。
配料:白砂糖50克,植物油40毫升。
步驟1:準備食材:牛奶 肉鬆 雞蛋 低粉 香蔥 芝麻
步驟2:將蛋黃和蛋白分離
步驟3:在蛋黃中加入糖和植物油
步驟4:攪拌均勻
步驟5:篩入低粉
步驟6:攪拌均勻
步驟7:打發蛋白
步驟8:將蛋白分幾次加入蛋黃糊中
步驟9:將蛋糕液加入瑪芬紙杯五分滿 加入肉鬆 再加入蛋糕液至八分滿
步驟10:在表面放入香蔥
步驟11:撒入芝麻
步驟12:放入預熱好的烤箱上下火180度烤20分鐘
步驟13:香蔥肉鬆瑪芬 香香的