墨西哥辣椒白灼章魚片怎麼做好吃

主食材：章魚200克，西蘭花300克，辣椒50克。

配料：食鹽1茶匙，花生油1茶匙，蔥段適量，薑絲適量，料酒適量。

第一步：準備好適量的蔥段和薑絲，將洗淨的章魚足切片

第二步：在鍋中加入蔥段、薑絲、料酒至煮沸

第三步：煮沸後加入章魚片，2分鐘後撈出

第四步：重新加入清水，煮沸後加入西蘭花，1分鐘即可

第五步：裝盤啦

第六步：最重要的點睛之筆，加上鮮制墨椒就大功告成了。