剁椒魚頭怎麼做好吃
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主食材：鰱魚頭1個，蒜適量，小蔥適量。
配料：剁椒醬30克，胡椒粉3克，料酒10克，生抽10克，蠔油5克。
步驟1:
魚頭洗淨放入鍋中
步驟2:
調汁
步驟3:
將調好的汁淋在魚頭上醃製20分鐘
步驟4:
鍋內炒香蒜末剁椒
步驟5:
淋在魚頭上中小火蒸20分鐘
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