酸辣湯怎麼做

將準備好的食材放入水中煮後，倒入調好的料汁、打入蛋液、放入香菜即可。

火腿、木耳、香菇、金針菇、豆腐

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、準備食物

火腿、豆腐、香菇、木耳切絲、金針菇去根部備用打1顆雞蛋打散備用。

2、調料汁

碗中放入適量食用鹽、生抽、醋、胡椒粉、香油。調個水澱粉。

3、煮食物

將切好的食物放入水中煮熟。

4、加入料汁

食物熟後倒入蛋液、香菜和料汁即可。

總結:

醋和胡椒粉要適量的多放一下，這樣才叫醋辣湯。