養生蘿蔔羊肉湯怎麼做好吃
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主食材：羊肉500克，白蘿蔔1根，小蔥2根，生薑幾片，香菜1根。
配料：鹽8克，料酒10克，耗油5克，生抽5克，米醋5克，燉肉料包1包，白胡椒粉少量，花椒10粒。
步驟1:
準備好羊肉，洗淨待用。
步驟2:
鍋中燒開水，放入羊肉煮一下。
步驟3:
放入料酒、米醋，祛除羊羶味。
步驟4:
燙好的羊肉洗乾淨待用。
步驟5:
將羊肉放入砂鍋中，放入1500ml水。蓋蓋兒，開大火煮開鍋。
步驟6:
煮羊肉的同時，開始準備蔬菜，白蘿蔔、蔥姜、香菜。
步驟7:
白蘿蔔切塊兒待用。
步驟8:
配菜切碎待用。
步驟9:
羊肉小火兒燜煮20分鐘。放入料酒、蠔油、生抽、花椒粒。
步驟10:
放入一包燉肉料包。
步驟11:
放入蔥姜，繼續燉煮。
步驟12:
放入白蘿蔔，蓋蓋兒繼續小火燉煮20分鐘。
步驟13:
放入8克鹽、白胡椒粉，繼續燉煮5分鐘。
步驟14:
白蘿蔔已經燉好了，顏色非常好看。出鍋前撒上香菜，關火了。
步驟15:
攪拌均勻，出鍋吧！
步驟16:
哇哦！暖胃又營養的白蘿蔔羊肉湯誘人極了！
