快手素芸豆怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.46W

主食材:芸豆250克。

配料:蔥2顆,姜3片,蒜5個瓣,生抽一匙,老抽一匙,鹽適量,花椒數粒,花生油適量。

步驟1:
快手素芸豆怎麼做好吃

芸豆洗乾淨,掰段,蔥薑蒜切好,花椒備用

步驟2:
快手素芸豆怎麼做好吃 第2張

鍋內油熱放蔥薑蒜花椒熗鍋

步驟3:
快手素芸豆怎麼做好吃 第3張

放入芸豆,一直翻炒,不停的翻炒5分鐘左右,加鹽繼續翻炒

步驟4:
快手素芸豆怎麼做好吃 第4張

炒至芸豆表面起泡,放入生抽,老抽上色,翻炒均勻

步驟5:
快手素芸豆怎麼做好吃 第5張

加入一杯開水,悶一會,記得中間要翻一下,湯汁炒幹,就可以出鍋了。

步驟6:
快手素芸豆怎麼做好吃 第6張

裝盤,

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