素炒臭豆卷怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.29W
主食材:豆腐卷2根,青椒3個。
配料:鹽適量,花生油適量,香蔥2根,自然鮮醬油2勺,薑片適量。
步驟1:臭豆卷2根,外面一層是臭皮,不需要洗,直接切片
步驟2:平底鍋熱油,把切好的豆腐片下鍋
步驟3:煎至兩面金黃,撒鹽
步驟4:辣椒切絲,薑切片,蔥切段
步驟5:炒鍋熱油,下薑片爆香入辣椒絲翻炒,鹽少量(豆腐已經放過一點鹽)翻炒,倒入煎好的豆腐卷,加自然鮮2勺翻炒,最後加香蔥翻炒一下出鍋
主食材:豆腐卷2根,青椒3個。
配料:鹽適量,花生油適量,香蔥2根,自然鮮醬油2勺,薑片適量。
步驟1:臭豆卷2根,外面一層是臭皮,不需要洗,直接切片
步驟2:平底鍋熱油,把切好的豆腐片下鍋
步驟3:煎至兩面金黃,撒鹽
步驟4:辣椒切絲,薑切片,蔥切段
步驟5:炒鍋熱油,下薑片爆香入辣椒絲翻炒,鹽少量(豆腐已經放過一點鹽)翻炒,倒入煎好的豆腐卷,加自然鮮2勺翻炒,最後加香蔥翻炒一下出鍋