素炒腐竹怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.31W

主食材:腐竹200克,青椒1個,胡蘿蔔50克。

配料:鹽3克,蠔油5克,油10克。

步驟1:
素炒腐竹怎麼做好吃

腐竹提前泡發好,改刀切好,胡蘿蔔切斜刀片

步驟2:
素炒腐竹怎麼做好吃 第2張

蔥、蒜、辣椒切好

步驟3:
素炒腐竹怎麼做好吃 第3張

鍋熱後放油,放入蔥蒜辣椒爆香,香味出來後倒入腐竹和胡蘿蔔,快速翻炒均勻,加入鹽和蠔油拌勻,拌勻後就可以出鍋了

步驟4:
素炒腐竹怎麼做好吃 第4張

裝盤開吃吧,很香的哦

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