蒜炒手撕素腸怎麼做好吃
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主食材:素腸2個,蒜苗50克,胡蘿蔔半根,青椒1個。
配料:食用油30毫升,生抽30毫升,糖少許,鹽少許,水適量。
步驟1:所有食材洗淨
步驟2:素腸用手撕成小條,蒜苗切段,青椒胡蘿蔔切片
步驟3:熱油鍋爆香蒜白
步驟4:下入胡蘿蔔和素腸翻炒
步驟5:加入生抽,鹽,糖和適量水翻炒均勻加蓋燜燒片刻
步驟6:水份收幹後下入胡蘿蔔和青椒翻炒片刻即可裝盤
主食材:素腸2個,蒜苗50克,胡蘿蔔半根,青椒1個。
配料:食用油30毫升,生抽30毫升,糖少許,鹽少許,水適量。
步驟1:所有食材洗淨
步驟2:素腸用手撕成小條,蒜苗切段,青椒胡蘿蔔切片
步驟3:熱油鍋爆香蒜白
步驟4:下入胡蘿蔔和素腸翻炒
步驟5:加入生抽,鹽,糖和適量水翻炒均勻加蓋燜燒片刻
步驟6:水份收幹後下入胡蘿蔔和青椒翻炒片刻即可裝盤