絲瓜盅怎麼做好吃

主食材：絲瓜2條。

配料：朝天椒9個，食鹽3克，蒜5個，花生油2小勺。

準備食材，絲瓜去皮

絲瓜切成2至4釐米左右的塊（看這個切開是不是很萌呢？）

蒜瓣切成蒜蓉，朝天椒切成小圈狀

鍋里加油，待油溫升高時放入蒜蓉和朝天椒，加入食鹽翻炒半分鐘即可出鍋

將第四步的食材均勻攤放在切好的絲瓜塊上

入鍋蒸15分鐘即可食用，最後點上番茄醬做裝飾