熬油怎麼熬

首先將豬板油用清水沖洗乾淨，改刀切成小塊備用；再將切好的豬板油放入鍋中，加入適量清水，開大火將水燒乾後，轉小火慢慢熬煮，待豬油都熬出後，油渣呈金黃色，即可將油裝入備用。

豬板油、水、鍋、火

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、切豬板油

豬板油用清水沖洗乾淨，改刀切成小塊備用。

2、豬板油下鍋

將切好的豬板油放入鍋中，加入適量清水，開大火將水燒乾。

3、熬油

水燒乾後，轉小火慢慢熬煮，待豬油都熬出後，油渣呈金黃色，即可將油裝入備用。

總結:

熬油的方法，如上所述，但在熬油過程中，要注意時常翻炒一下，並且鍋中不能沾水。