可可粉花式麪包怎麼做

來源:趣味百科館 3.11W

主食材:麪包粉500克。

配料:法芙娜可可粉40克,植物油30克,鹽5克,酵母粉5克,溫水240毫升。

步驟1:
可可粉花式麪包怎麼做

備齊做麪包的主料

步驟2:
可可粉花式麪包怎麼做 第2張

所有的液體全部加麪包機裏,加麪包粉,加酵母粉

步驟3:
可可粉花式麪包怎麼做 第3張

麪包機設置揉麪程序25分鐘,直接發酵。

步驟4:
可可粉花式麪包怎麼做 第4張

取出發酵好的面胚,放案板上揉一揉排氣。

步驟5:
可可粉花式麪包怎麼做 第5張

面胚分爲二份,一份加法芙娜可可粉 一份爲白色面胚。

步驟6:
可可粉花式麪包怎麼做 第6張

揉一揉成爲可可面胚,然後分成等份,白色面胚也是一樣的操作。

步驟7:
可可粉花式麪包怎麼做 第7張

揉成圓形的麪包胚,放入烤盤在裝飾。

步驟8:
可可粉花式麪包怎麼做 第8張

二次發酵一倍大小即可,表面刷雞蛋液。

步驟9:
可可粉花式麪包怎麼做 第9張

烤箱預熱,烤箱設置上下火170度,時間25分鐘。

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