豆芽的做法

起鍋燒油放入大蒜大火炒出香味後，放入肉片炒至變色，再轉中火依次放入黃豆芽、鹽、糖、味極鮮翻炒3分鐘左右，加入半碗清水、轉小火燜煮5分鐘直到豆芽煮熟，就可以做成美味的家常炒豆芽。

準備食材：黃豆芽、鹽、味極鮮、糖、豬肉、清水、大蒜、食用油。

1、黃豆芽洗淨瀝乾水分，豬肉洗淨切片，大蒜拍碎備用。

2、起鍋燒油，油熱後放入大蒜大火炒出香味，再放入肉片不斷翻炒。

3、肉片炒至變色後，轉中火併依次放入黃豆芽、鹽、糖、味極鮮翻炒3分鐘左右。

4、加入半碗清水，轉小火燜煮5分鐘左右，黃豆芽煮熟後，美味的家常炒豆芽就做好了。