角瓜炒肉的做法

主食材：醃好的羊肉250克，角瓜300克。

配料：蔥花適量。

用醃肉粉料醃漬好的羊肉片

角瓜切片

炒鍋放油，先炒香肉片，把肉片炒變色

放入角瓜片翻炒

看到角瓜片超軟，放蔥花調味即可