素炒絲瓜的做法
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絲瓜是夏天很常見的一種蔬菜,外表碧綠,素炒絲瓜,主要原料是絲瓜,清淡適口,老少都可以吃的家常菜,烹飪方式簡單易學,素炒絲瓜做法簡單,營養美味,那麼素炒絲瓜怎麼做呢?
製作時間: 10分鐘
難易程度: 一般
口味:蒜香
分類:炒菜
主食材:絲瓜2根
輔料:蒜末1碟
步驟:
1、大蒜切末備用;
2、絲瓜2根切滾刀塊;
3、鍋中加入適量油,油溫燒至7成熱;
4、放入蒜末翻炒幾下;
5、放入絲瓜炒熟;
6、放入鹽1勺;
7、雞精1勺;
8、調味後即可出鍋。