孜然炒肉的做法
來源：趣味百科館 2.53W
主食材：裏脊肉300克。
配料：孜然一小勺，芝麻一小勺，鹽半小勺，雞精一小勺，蒜兩瓣，蠔油兩小勺，生抽兩小勺。
步驟1:
裏脊肉切條
步驟2:
把裏脊肉放入盆裏
步驟3:
加入鹽
步驟4:
加入雞精
步驟5:
在加入生抽
步驟6:
再加入蠔油
步驟7:
攪拌均勻
步驟8:
圓蔥切塊備用
步驟9:
鍋加食用油
步驟10:
爆香蒜末
步驟11:
放入圓蔥翻炒均勻
步驟12:
放入裏脊肉翻炒均勻
步驟13:
加入孜然
步驟14:
在加入芝麻
步驟15:
翻炒均勻即可
步驟16:
做好的孜然炒肉
