芝麻蛋糕怎麼做好吃

主食材：低筋麪粉65克，雞蛋4個，白糖40克，芝麻粉30克，玉米油50克，牛奶60克。

配料：檸檬汁1勺。

準備四個雞蛋，蛋清分離，加入檸檬汁

分三次加糖，打發蛋清，打到乾性狀態

牛奶加玉米油乳化完全，加入麪粉，還有芝麻，最後加入蛋黃，攪拌均勻，麪糊就做好了

打發好的蛋清，跟麪糊混合均勻倒入模具

烤箱提前預熱，120度烤40分鐘