魚露雞爪怎麼做好吃

主食材：雞爪500克。

配料：生薑適量，料酒適量，魚露300克。

先把雞腳洗淨，剪去尖的那一端

然後把雞腳放進鍋裏

加入料酒煮五分鐘的樣子，使筷子能插入即可，用冰水冷卻

生薑料酒魚露放進鍋裏

然後加入適量的清水味道，根據自己的口味來調整

組織沸騰，然後放進碗裏冷卻

雞爪放入冷卻後的雨露裏浸泡五個小時

接一下可以吃了