鮮香滷雞胗的做法
來源：趣味百科館 1.89W
主食材：雞胗500克，醬油2勺，姜5片，八角1個，香葉3片，鹽1勺，料酒1勺，老抽1勺，蔥2段。
配料：冰糖適量，水適量。
步驟1:
雞胗洗淨
步驟2:
八角 香葉 姜 雞胗 放入電壓力煲內膽
步驟3:
加入醬油 料酒 老抽 蔥 冰糖
步驟4:
加水沒過雞胗
步驟5:
煲25分鐘 出鍋後切片
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