海鮮打滷麪的做法

主食材：哈喇肉200克，哈喇湯800克左右，鹼麪條250克，蘿蔔絲適量。

配料：蔥姜碎少許，雞蛋兩枚，香油少許，香菜少許。

油熱下去蔥姜碎炒出焦香味

放入蘿蔔絲翻炒

加入哈喇原湯

開鍋後倒入哈喇

攪動一下

再次開鍋放入兩枚雞蛋液

出鍋前淋入少許香油撒上香菜

海鮮滷做好了

鹼麪條水開下鍋煮至透明撈出來

放入大碗中

澆上海鮮滷開吃吧