青菜麪疙瘩怎麼做好吃
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主食材：麪粉150克，水（和麪用）135克，青菜1棵，米飯1碗，雞蛋1個。
配料：鹽適量，雞精漂亮，生薑1片。
步驟1:
青菜切好備用，莖和葉分開
步驟2:
將雞蛋打入麪粉中
步驟3:
加入水攪拌成均勻的糊狀
步驟4:
鍋中入油加入生薑炒香，倒入青菜梗翻炒
步驟5:
加入水燒開後滑入麪糊
步驟6:
麪糊成型後倒入一碗米飯
步驟7:
加入鹽雞精調味
步驟8:
撒上菜葉燙熟即可
步驟9:
開動啦
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