豆角燉脊骨怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.7W

主食材:豬脊骨1000克,豆角500克。

配料:耗油半勺,生抽1勺,鹽1勺,雞精1勺,蒜5瓣,姜5片,大料2顆,白酒10克。

步驟1:
豆角燉脊骨怎麼做好吃

鍋中放一勺油加入一半姜和蒜大料

步驟2:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第2張

炒出蒜香後放入焯好的脊骨

步驟3:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第3張

加入生抽

步驟4:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第4張

加入耗油後繼續翻炒

步驟5:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第5張

加入豆角

步驟6:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第6張

加入開水沒過脊骨就可以

步驟7:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第7張

燒開後加入白酒後蓋鍋蓋燉30分鐘

步驟8:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第8張

出鍋前撒上雞精和食鹽,拌勻就可以出國啦?

步驟9:
豆角燉脊骨怎麼做好吃 第9張

盛盤裏就好了

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