蓮藕牛肉丸的做法
來源:趣味百科館 1.55W
配料:醬油適量,五香粉2克,鹽4克,水澱粉2勺,食用油適量。
步驟1:牛肉剁碎,加鹽,五香粉,醬油拌均勻
步驟2:蓮藕打碎,饅頭去皮打碎放入攪拌均勻
步驟3:加水澱粉攪拌均勻
步驟4:摔打到上勁兒
步驟5:油溫5成熱,擠成丸子入鍋炸
步驟6:炸至表面金黃撈出控油,直接吃,燴菜,蒸碗都可以。
配料:醬油適量,五香粉2克,鹽4克,水澱粉2勺,食用油適量。
步驟1:牛肉剁碎,加鹽,五香粉,醬油拌均勻
步驟2:蓮藕打碎,饅頭去皮打碎放入攪拌均勻
步驟3:加水澱粉攪拌均勻
步驟4:摔打到上勁兒
步驟5:油溫5成熱,擠成丸子入鍋炸
步驟6:炸至表面金黃撈出控油,直接吃,燴菜,蒸碗都可以。