紅酒燴雞的做法

主食材：雞胸脯肉200克，洋蔥50克，香菇50克，培根70克。

配料：蒜末5克，胡椒粉2克，鹽2克，食用油5毫升，番茄醬100克，白砂糖10克，紅酒50克，高湯100克。

蒜末，洋蔥切末，香菇切丁，培根切片，雞胸脯肉切丁

倒入雞胸肉，胡椒粉，鹽，攪拌均勻

鍋中倒油，倒入蒜末，洋蔥，香菇，大火爆香

倒入雞肉，煸炒至雞肉變色

倒入培根，翻炒均勻

倒入番茄醬，白砂糖，紅酒，高湯，翻炒均勻，大火煮沸轉中火煮15分鐘