大蝦粉絲煲的做法

來源：趣味百科館 1.54W

主食材：大蝦10只，粉絲一把。

配料：蒜碎一頭，小米辣5個，蠔油一勺，生抽一勺，薑絲少許，花椒幾粒。

步驟1:

大蝦粉絲煲的做法

大蝦減去蝦鬚

步驟2:

大蝦粉絲煲的做法第2張

大蒜小米辣切碎

步驟3:

大蝦粉絲煲的做法第3張

油熱下入薑絲花椒爆香，再放入蒜碎炒香

步驟4:

大蝦粉絲煲的做法第4張

放入大蝦翻炒片刻

步驟5:

大蝦粉絲煲的做法第5張

加入蠔油生抽

步驟6:

大蝦粉絲煲的做法第6張

加入熱水

步驟7:

大蝦粉絲煲的做法第7張

水開放入泡好的粉絲

步驟8:

大蝦粉絲煲的做法第8張

加入少許鹽，蓋上蓋子5分鐘

步驟9:

大蝦粉絲煲的做法第9張

最後撒上蔥花即可出鍋

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