蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
來源：趣味百科館 1.68W
主食材：大蝦7只，大蒜25克。
配料：油2湯匙，鹽1克，紅椒少許，蠔油少許，生抽1湯匙，白糖少許，粉絲1小把。
步驟1:
大蝦剪去蝦鬚
步驟2:
大蝦挑去蝦線
步驟3:
準備食材，粉絲提前泡軟
步驟4:
大蒜切碎
步驟5:
紅椒切碎
步驟6:
生抽放碗中
步驟7:
放入蠔油
步驟8:
放入白糖
步驟9:
放入食鹽，將料汁攪拌均勻備用
步驟10:
將大蒜末放入油鍋中翻炒片刻
步驟11:
放入紅椒碎
步驟12:
炒勻倒入料汁
步驟13:
略炒片刻熄火備用
步驟14:
盤中鋪好粉絲
步驟15:
擺放好大蝦
步驟16:
將炒好的蒜末紅椒碎放在大蝦上
步驟17:
水開後上鍋蒸8分鐘
步驟18:
蒸熟取出即可
步驟19:
上桌了
