蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.6W
主食材：扇貝200克，粉絲100克，蒜50克，姜20克，小米椒20克，蔥1根。
配料：生抽10克，蒸魚豉油10克，蠔油5克，糖5克，鹽2克，雞精2克，白胡椒粉2克，香油5克。
步驟1:
蒜姜切末
步驟2:
調料調汁拌勻
步驟3:
鍋內熱油倒入蒜薑末炒香
步驟4:
倒入醬汁煮30s後出鍋
步驟5:
扇貝肉放在粉絲上醬汁倒在扇貝肉上
步驟6:
放上辣椒大火蒸10分鐘出鍋撒上蔥花
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