蒜蓉大蝦的做法

主食材：大蝦6個，大蒜1頭，料酒1勺，生抽1勺，醋1勺，白糖1勺。

配料：鹽少量，白胡椒粉適量。

大蒜切末備用

鮮蝦剪開蝦殼 蝦尾處剪一刀

去蝦線 把蝦肉打散

放料酒和白胡椒粉醃10分鐘

放入鍋中煎2分鐘 翻面煎一會 出鍋

鍋中油燒熱轉小火 加入蒜蓉 生抽 醋 白糖 鹽 拌勻

蒜蓉醬澆到蝦背上。羅婭多功能電炒鍋，一個人也要好好吃飯。