黃金豆腐丸子怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.55W

主食材:老豆腐1塊。

配料:肉末 200克鹽1勺,蒜末30克,小蔥段30克料酒20克 花椒粉1勺,玉米澱粉150克,雞蛋1個。

步驟1:
黃金豆腐丸子怎麼做好吃

老豆腐一塊 壓碎

步驟2:
黃金豆腐丸子怎麼做好吃 第2張

倒入肉末200g 蒜末30g 小蔥段30g 料酒20g 花椒粉1勺 鹽1勺 玉米澱粉150g 雞蛋1個

步驟3:
黃金豆腐丸子怎麼做好吃 第3張

攪拌均勻

步驟4:
黃金豆腐丸子怎麼做好吃 第4張

鍋底燒油 油溫7成熱下鍋炸煎 用手搓成小圓球

步驟5:
黃金豆腐丸子怎麼做好吃 第5張

煎至金黃即可

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