豆腐丸子湯的做法
來源：趣味百科館 1.41W
主食材：老豆腐，肉末，姜，雞蛋，蒜，蔬菜。
配料：蠔油，鹽，生抽，白胡椒。
步驟1:
老豆腐壓碎備用
步驟2:
倒入切好的肉末
步驟3:
倒入調料抓勻
步驟4:
攪拌好的豆腐搓成丸子
步驟5:
油溫七成熱入鍋炸至表面金黃
步驟6:
鍋內熱偶遇爆香姜蒜
步驟7:
倒入炸好的丸子加入生抽調味
步驟8:
倒入開水加入白胡椒粉鹽調味
步驟9:
放入愛吃的蔬菜即可
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