三色藜麥炒飯怎麼做好吃
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主食材:三色藜麥100克,大米100克,純淨水200克,雞脯肉150克,洋蔥80克,萵筍70克,胡蘿蔔60克,香菇兩朵。
配料:食用油適量,生抽少量,黑胡椒碎適量,鹽適量。
步驟1:準備食材,拍照的時候忘了胡蘿蔔
步驟2:藜麥和大米是1:1,稱重洗乾淨
步驟3:加入純淨水200克,喜歡吃軟一點的可以水量可以調到220左右
步驟4:放入蒸烤箱100度蒸20分鐘,或者用電飯鍋煮飯功能煮熟即可
步驟5:蒸飯的時候把雞脯肉,洋蔥,胡蘿蔔,萵筍,香菇洗乾淨切丁
步驟6:雞脯肉中加入少量鹽和黑胡椒碎醃製十分鐘
步驟7:蒸熟的米飯取出鍋中倒入食用油
步驟8:燒熱準備炒飯
步驟9:熱油的時間可以用勺子把藜麥飯攪散開
步驟10:雞脯肉倒入鍋中翻炒
步驟11:雞肉變色,加入香菇,胡蘿蔔,萵筍丁,翻炒至雞肉和香菇熟透
步驟12:加入洋蔥,鹽,生抽翻炒均勻
步驟13:倒入藜麥飯
步驟14:翻炒均勻,根據自家口味調整鹽,和黑胡椒,味道合適出鍋即可
步驟15:香噴噴的三色藜麥炒飯“健康三色藜麥,淘寶搜索豐藜三色藜麥”