土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎

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土豆發芽會產生大量的有毒物質,是不可以食用的,若是土豆剛發芽不久的,可以將它的發芽部位挖出來,然後放到清水裏反覆的清洗,還要用白醋浸泡一定時間,這樣處理完髮芽的土豆,還是可以繼續吃的。

土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎

如果土豆發芽的時間比較長,那麼毒素已經完全擴散了,這時不管怎麼處理土豆,都是不可以食用的,當發現土豆發芽了,不管是剛發芽還是什麼情況,建議還是不要食用,避免出現嘔吐、頭暈等食物中毒的現象。

土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎 第2張

當出現土豆發芽了,可以準備肥沃的腐葉土,將土豆埋沒到腐葉土裏,土豆的芽眼部分朝上,並將發芽的部分露出來,每天適量的給土壤澆水,保持土壤的溼潤度,這樣土豆就會生根了。

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