涼拌苦菊怎麼做不苦

來源:趣味百科館 3.09W
涼拌苦菊怎麼做不苦

1、在煸炒的時候食用鹽儘量少放一點,以免過多的食用鹽導致苦菊的自身的口感變淡。

2、耗油、料酒之類的作料不要直接就淋在苦菊上面,要先將作料調拌成汁之後再淋在苦菊上面。

3、這個口味是可以根據自己個人口味去進行調配的,如果有喜歡姜的可以切一些薑末至於苦菊上。

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