怎樣炒鴨肉好吃
來源:趣味百科館 2.33W
怎樣炒鴨肉好吃:
食材:
鴨肉200克、薑片5片、鹽1茶匙、醋1茶匙、油適量、玉米澱粉1湯匙。
清炒鴨肉的做法:
1、鴨肉剁成塊,放入鹽、玉米澱粉,抓勻醃製10分鐘;
2、鍋中倒入少許油,油熱後加薑片炒香,再放入鴨肉翻炒均勻;
3、最後調入少許醋炒5分鐘,盛出即可。
小貼士:
生薑和鴨肉一起炒,能調味,還能去除鴨肉裏面的腥味。
怎樣炒鴨肉好吃:
食材:
鴨肉200克、薑片5片、鹽1茶匙、醋1茶匙、油適量、玉米澱粉1湯匙。
清炒鴨肉的做法:
1、鴨肉剁成塊,放入鹽、玉米澱粉,抓勻醃製10分鐘;
2、鍋中倒入少許油,油熱後加薑片炒香,再放入鴨肉翻炒均勻;
3、最後調入少許醋炒5分鐘,盛出即可。
小貼士:
生薑和鴨肉一起炒,能調味,還能去除鴨肉裏面的腥味。