紅薯和柿子能一起吃嗎

在日常生活中，紅薯和柿子是我們常見的兩種食物，兩者的食用價值很高，但是紅薯和柿子可以一起食用嗎？

一、紅薯和柿子不能同食

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果在一種食物食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上，再食用另外一種食物。

二、紅薯和柿子的營養價值

柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素等營養物質，所含維生素和糖分比一般水果高1至2倍左右；而紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素及多種礦物質，有"長壽食品"之譽。