成都早餐特色美食

成都早餐特色美食有鍋盔、龍抄手、豆花、擔擔麪、肥腸粉等。

鍋盔：鍋盔是一種麪食小吃，也寫作鍋魁，常見於西北地區，餡料豐富，口感酥脆，是極具特色的美食。

龍抄手：龍抄手也是成都人早餐經常吃的食物，皮薄餡嫩，湯鮮爽口，細膩彈牙，用豬、雞、鴨熬成的湯濃白香醇。

豆花：豆花常見於川渝一帶，是一道很開胃的傳統美食，口感綿軟嫩滑，吃起來豆香濃郁，風味十足。

擔擔麪：擔擔麪也是成都的特色，麪條鮮白彈牙，澆頭鹹鮮微辣，滷汁酥香，十分入味。

肥腸粉：肥腸粉是很多成都人吃早餐時的首選，色澤濃郁，麻辣鮮香。