滷鵪鶉蛋怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.12W
主食材：鵪鶉蛋400克。
配料：鹽3克，草果2個，桂皮一小塊，姜一塊，八角2個，料酒適量，幹辣椒大約15個，老抽2小勺，冰糖5克。
步驟1:
鵪鶉蛋原圖
步驟2:
洗淨後放鍋裏煮熟
步驟3:
煮鍋里加適量的清水，加草果。幹辣椒。桂皮
步驟4:
加入生抽。老抽。料酒。薑片。鹽
步驟5:
煮好的鵪鶉蛋剝殼洗淨
步驟6:
放滷水裏大火煮開轉小火滷20分鐘，然後泡2個小時
步驟7:
即可食用
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