五花肉燒蓮藕怎麼做好吃
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主食材：五花肉800克，蓮藕250克。
配料：油適量，鹽適量，紅糖適量，蔥姜適量，大料適量，醬油適量。
步驟1:
五花肉洗乾淨切成塊
步驟2:
五花肉入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟3:
起油鍋炒糖色，五花肉入鍋炒
步驟4:
加醬油炒
步驟5:
蔥姜、大料入鍋炒
步驟6:
加適量熱水，蓋上鍋蓋燒
步驟7:
蓮藕洗乾淨切成滾刀塊，五花肉燒至7分熟時蓮藕入鍋同燒
步驟8:
食材九分熟加鹽炒均勻，大火收湯後關火，盛出享用
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