雞丁炒青筍豌豆的做法

主食材：青筍200克，雞胸肉適量。

配料：豌豆適量，蔥薑蒜少許，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，雞精少許，玉米油適量。

準備豌豆去皮

青筍去皮切丁

雞胸肉切丁

蔥薑蒜切絲

熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香

加入雞丁，添加適量料酒十三香，醬油。

放入青筍丁

放入豌豆粒翻炒，加入少許鹽雞精。

盛入盤中，味道清香，超級下飯。